DJ FOOD (ディージェイ・フード)
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プロフィール
1990年代初頭より活動する英国のDJユニット。ヒップホップ・レーベル“Ninja Tune”の主要人物であるパトリック・カーペンターとストリクトリー・ケヴを中心に結成。1990年より『Jazz Brakes』シリーズをリリースし、巧みなサンプリング手法を駆使したテクノ/ヒップホップ・ミュージックを展開。その後、多数のミックス・アルバムを発表し、UKハウス・シーンに確固たる地位を築いた。
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