1999年10月8日生まれ、東京都出身の女優／タレント／モデル。愛称は“みお”。小学生時代から藤谷まな名義でモデルとして活動。2012年9月に工藤美桜名義へ改名。2015年に『仮面ライダーゴースト』の深海カノン役でTVドラマ初出演。以来、ドラマ、映画、CMのほか、SILENT SIRENなどのミュージック・ヴィデオにも出演。2020年に『魔進戦隊キラメイジャー』の大治小夜／キラメイピンク役に抜擢。