1936年10月12日生まれ、京都府京都市出身の俳優。本名は土家基定（つちや・もとさだ）。女優の中原ひとみは妻、俳優活動をしていた土家歩は長男、土家里織は長女。高校卒業後、54年に東映京都撮影所へ入所。57年の今井正監督映画『米』の主役に抜擢され、同年の『純愛物語』でも注目を浴びる。以来、映画『宮本武蔵』シリーズや、60年代半ばからTVドラマにも出演。72年より10年間、家族4人でライオン「ホワイト＆ホワイト」のTV-CMに出演し、理想の父親像の印象を与える。愛眼のTV-CMでは夫婦で共演。2022年9月27日に進行性核上性まひのため死去。85歳没。